ÜBER MICH
Hallo, ich bin
Lena Hoffmann
Ernährungsberaterin (MSc, LMU München) · Mutter · leidenschaftliche Köchin
Lena Hoffmann — Ernährungsberaterin
Meine Geschichte
„Gutes Essen braucht keine Stunden. Es braucht die richtigen Zutaten — und ein bisschen Wissen.“
Als Ernährungsberaterin und berufstätige Mutter kenne ich das Problem aus eigener Erfahrung: Nach einem langen Arbeitstag fehlt einfach die Zeit für aufwendige Rezepte. Gleichzeitig will ich meiner Familie etwas Gutes auf den Tisch stellen.
Deswegen habe ich EssenzKüche gegründet — einen Ort für Rezepte, die wirklich alltagstauglich sind. Keine Kompromisse bei Geschmack und Nährwert, aber maximal 30 Minuten Kochzeit.
Mein Versprechen: Jedes Rezept auf dieser Seite wurde von mir persönlich gekocht, getestet und für gut befunden.
Mein Werdegang
MSc Ernährungswissenschaften, LMU München
Spezialisierung auf Präventionsernährung und praktische Ernährungsberatung.
Eigene Ernährungsberatungspraxis, München
Beratung von über 500 Klientinnen und Klienten zu ausgewogener Alltagsernährung.
Gründung von EssenzKüche
300+ Rezepte für berufstätige Deutsche — schnell, günstig, gesund.
Möchtest du mit mir zusammenarbeiten?
Schick mir eine Nachricht für mehr Informationen.
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