Datenschutzerklärung
Gemäß DSGVO · Stand: März 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der DSGVO:
Lena Hoffmann
Sonnenallee 75
12045 Berlin
E-Mail: hallo@essenzkueche.de
2. Welche Daten wir erheben
Beim Besuch unserer Website werden automatisch folgende technische Daten erhoben:
- IP-Adresse (anonymisiert)
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Aufgerufene Seiten und Unterseiten
- Verwendeter Browser und Betriebssystem
Diese Daten werden nicht mit anderen personenbezogenen Daten zusammengeführt und nach 7 Tagen automatisch gelöscht.
3. Cookies
Unsere Website verwendet technisch notwendige Cookies, die für den Betrieb der Website erforderlich sind. Mit deiner Einwilligung setzen wir zusätzlich Analyse-Cookies ein. Du kannst der Verwendung von Cookies in deinen Browsereinstellungen jederzeit widersprechen.
4. Kontaktformular & E-Mail
Wenn du uns per Kontaktformular oder E-Mail kontaktierst, werden deine Angaben zur Bearbeitung der Anfrage gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne deine Einwilligung weiter. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
5. Newsletter
Mit deiner Einwilligung senden wir dir regelmäßig unseren Newsletter. Deine E-Mail-Adresse wird ausschließlich für diesen Zweck verwendet. Du kannst den Newsletter jederzeit über den Abmeldelink am Ende jeder E-Mail abbestellen.
6. Google Analytics
Diese Website nutzt Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google LLC. Google Analytics verwendet Cookies. Die erzeugten Informationen über die Benutzung der Website werden an einen Server von Google in den USA übertragen. IP-Adressen werden anonymisiert (IP-Masking). Du kannst die Erfassung deaktivieren unter: tools.google.com/dlpage/gaoptout
7. Deine Rechte (DSGVO Art. 15–22)
Du hast jederzeit das Recht auf:
- Auskunft über deine gespeicherten Daten (Art. 15)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16)
- Löschung deiner Daten (Art. 17)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20)
- Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21)
Zur Ausübung deiner Rechte: hallo@essenzkueche.de
8. Beschwerderecht
Du hast das Recht, dich bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. In Bayern: Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach.